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ホームスタイルカリー\ 1030ライスに本日おすすめカリーを３種類盛りつけにした、スリランカの家庭料理風カリー |
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ストリングホッパーセット\ 1,450ストリングホッパー（赤飯のルーツ赤米の粉を練り上げ麺状にのばして蒸す）カリーをつけて召し上がってください。 |
ゴダンバ ロティ\ 930粉の生地を特殊技術でのばし、鉄板上で焼き上げる。カリーをつけて召し上がり下さい。（カリー付き） |
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ナンセット |
自家製オリジナルのナンです。
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\ 1,030 |
エッグ ロティ |
ゴダンバに卵を焼き込んだ ロティ。（カリー付き） |
\ 930 |
チキン コット ロティ |
ゴダンバロティを細かくきざみ、野菜、卵、チキン、カラピンチャ等のスパイスで仕上げます。（ロティのチャーハン風） |
\ 1,000 |
ホッパー セット |
原種米粉をベースとしクレープ状に焼き上げる。（カリー付き） |
\ 1,050 |
マトン ブリアニ |
スペシャルスパイスライスに,羊肉と卵を加えた料理。 |
\ 1,350 |
チキン ブリアニ |
スペシャルスパイスライスに,チキンと卵を加えた料理。 |
\ 1,350 |
ストリング ホッパー コット |
\ 1,370 |
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スリランカチキンロール |
チキンとポテトをスリランカのスパイス等で炒め、ゴダンバロティで巻き鉄板上で焼いたものです。 |
\ 420 |
ワデ |
パプリ豆・ピーマン・タマネギ・スリランカのスパイスを混ぜ揚げた物です。（お菓子風） |
\ 320 |
パティス |
牛挽き肉・タマネギ・ニンニク・生姜をスリランカのスパイスで仕上げ生地に包んで焼き上げたスナック |
\ 320 |
フィッシュ ロティ |
魚肉・野菜・スリランカのスパイスをバターで炒め、ロティで包んだものです。 |
\ 530 |
スリランカ カットレット |
魚・ポテト・ピーマン・タマネギをスリランカのスパイスで味付けし、揚げた物です。（コロッケ風） |
\ 320 |
鶏のスパイシーグリル |
手づかみでかぶりつき、ビールのおつまみに最適 |
\ 1,030 |